アイスクリーム Jäätelö

Fazerのアイスクリーム

Fazerのアイスクリーム

フィンランドはヨーロッパの中でももっともアイスクリームを食べる国のひとつだとされています。 2011年に行われた、 フィンランドアイスクリーム協会の調査によると フィンランドにおけるアイスクリームの消費量は700万リットル、 一人当たり年間13リットル食べていることが判明しました。 ちなみに日本人のアイスクリームの年間消費量は6.5リットルなので、 単純に計算してもフィンランド人は日本人の2倍食べていることがわかります。

主に夏に大量に消費されますが、 マイナス20度を超える極寒の冬でも大人気。 フィンランドは外は寒くても、 部屋の中はTシャツで動けるほど暖房設備が十分に整っているのでアイスクリームにも手が伸びやすいのではないかと思われます。 サウナ文化もひょっとすると、 アイスクリームの消費の手助けをしているもかもしれません。

スーパーでよく見かけるのはペンギンのロゴマークのPingviini社のもの。 箱に入っているものから、 棒アイスまでアイスクリームの豊富なラインナップはこちら。ちなみに黄色い字でUutuus!と書かれているものは新発売です。チョコレートの老舗会社Fazerからも数々のアイスクリームが出ていますので、2つほど紹介をします。

まず、写真左のオレンジのパッケージのアイスクリーム。こちらはオレンジの風味が特徴でアイスクリームにもチョコレートをベースとしてオレンジ味がついていてすっきりした甘さになっています。コーンの部分もしっかりしていて、食べている間にふにゃふにゃになったりはしません。そしてうれしいことにコーンの底の底までアイスクリームとチョコレートがつまっているので、雑さが感じられません。中身をごらんになりたい方はこちら。ちょっとだけ見ることができます。

写真右はFazer社の看板商品であるGeishaのアイスクリームバージョンです。 Geishaチョコレートはヘーゼルナッツとチョコレートのハーモニーを楽しめる商品なので、このアイスクリームバージョンでもそれを味わうことができます。さらに口当たりをよくするためにチョコレートベースのアイスクリームにキャラメルも練りこんであり、食べ応えがあります。中身はこちらFazerのアイスクリーム

また、フィンランド人向け?にサルミアッキ味のアイスクリームも売られています。下のビデオでははじめの1分間はフィンランド人でない人が食べたときのリアクション、あとの1分間はフィンランド人が食べたときのリアクションを見ることができます。このサルミアッキ味のアイスクリームを食べたとき、あまりの味に笑うしかできないか、それとももりもり食べてしまうか、どちらのリアクションをするかであなたの「フィンランド人度」がわかるかもしれませんね。

 

 

夏場はレストランやカフェではもちろん、ヘルシンキの中心部のいたるところでアイスクリームが売られている小屋があったり、アイスクリーム屋さんが近所まで車で売りに来てくれたりします。ちなみにアイスクリーム大好きフィンランド人のためにアイスクリーム屋さんの車が今どこに走っているのかや、自宅近辺にいつ来てくれるのかのタイムスケジュールがこちらで確認できます。(「Helsinki」など住所を書いてクリックするといつ自宅の近くに来るのか確認することができます。)

サルミアッキ味は人によりますが、どのアイスクリームも甘すぎることなく日本人の口にも合います。フィンランド人とまざってアイスクリームを片手に、海の見える公園をぶらぶらお散歩なんていかがでしょう。

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2 Responses

  1. Incognito says:

    アイスクリーム大好きです。
    いつかフィンランドいきたいです。 町中にアイスクリーム屋さんがたくさんあるそうですが、 それはどのブランドのアイスクリームが多いのですか?
    むか~しヨーロッパ行った時にみた白クマブランドも可愛かったし、 美味しかった!
    やっぱり、 歩きながら食べるのはコーンタイプですよね!
    日本だと、 よごしちゃいけないとか、 人にぶつかるとかで、 なんだかんだカップで食べてますが。。。 やっぱりコーンでアイスクリーム食べるのが好き!です。

    • Kinoko-chan Kinoko-chan says:

      こんにちは☆コメントをありがとうございます。アイスクリームが好きな方ならフィンランドはおすすめです。街中にあるアイスクリームスタンドはやはりペンギンのロゴマークのPingviini社のものが圧倒的に多いです。老若男女問わずアイスを片手に街を歩いているのを見るとほほえましくなります。コーンで食べている人のほうが多いですね~。

      コーンでなくて申し訳ないのですが個人的にIngmanのCreamyというシリーズ(http://www.ingman.fi/creamy-brand)が好きなのでこれも紹介させてください☆ クレームブリュレ味やブリュッセルのファッジ&クッキー味など複雑な味の再現率がかなり高いので機会があったら試してみてください。

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